Шоколад серии закалка машина

Шоколад серии закалка машина
Каталог продуктовШоколад нрав машины
АльбомПросмотреть увеличенную
Время обновления2018-10-18
Детальные инф.

Эта машина предназначена в зависимости от характеристик природных какао-масло и масло какао эквивалент (пбс).

Закалка машины используются предварительно crystalise жир (Какао) Содержащиеся в шоколад, Формирование стабильный Кристаллы типа & szlig; И & szlig; & acute; Который провоцирует ускорение общая кристаллизации продукта, Увеличение заметно его яркость и длительный срок годности и избегая Формирование жира Блум и сахар Блум в финале Продукт.

Это в вертикальной структуры, шоколад массового ФРС со стороны, Затем проходя через регулировочный винт температуры и выход из верхней части машины. Винт делится на четыре температура разделов. После этот процесс, Шоколад продукты будут хорошо кристаллизуется с гладкой вкус, Хорошей отделкой и длительного срока годности.

  Технические данные

Модель

QT250

QT500

QT1000

Расход (кг/ч)

100~250

250~500

800~1000

Винт скорость (об/мин)

48

48

48

Холодильный агрегат

3HP Copeland

3HP Copeland

5HP Copeland

Общая мощность (квт)

8.3

11

15.25

Размеры (мм)

1000 × 850 × 1900

1100 × 980 × 1900

1200 × 1080 × 1900

 

 

Сопутствующие товары
Послайте мне информации покупки
*Мы постараемся ответить вам как можно скорее